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MEDIUM / BRAZIL / Serra Das Tres Barras / 100g

1,050円

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ブラジルのナチュラルらしいカカオチョコレートのような甘い香りとシロッピーな質感。キャラメルのような濃厚な甘みと程よいコクが心地良い。少し温度が下がると、イエローブルボンらしいシトラス系のフルーティーな酸が舌を優しく包みます。カルモデミナス地区はブラジルでも標高が高く、日射量や降水量に恵まれており、スペシャルティコーヒーの生産には理想的な環境です。 焙煎度:中煎り(Medium Roast) 生産国:ブラジル(Brazil) 農園名:セーハ・ダス・トレス・バハス農園(Serra Das Tres Barras) 生産者:ホセ・ワグネル・リベイロ・ジュンケイラ(Jose Wagner Ribeiro Junqueira) 生産地:ミナス・ジェライス州、カルモ・デ・ミナス(Carmo de Minas, Minas Gerais) 標 高:1,100m-1,450m 品 種:イエローブルボン(Yellow Bourbon) 生産処理:ナチュラル(Natural) サイズ:幅140mm×高さ220mm アルミ製平袋(チャック付) ※食品衛生法、容器包装規格試験適合品を使用 【発送時の豆の状態について】 当店では、コーヒー豆の鮮度を長く美味しい状態で保つため、豆のままの発送とさせていただいております。 豆を挽くことは承りできませんのでご注意ください。

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