ブラジルのナチュラルらしいカカオチョコレートのような甘い香りとシロッピーな質感。キャラメルのような濃厚な甘みと程よいコクが心地良い。少し温度が下がると、イエローブルボンらしいシトラス系のフルーティーな酸が舌を優しく包みます。カルモデミナス地区はブラジルでも標高が高く、日射量や降水量に恵まれており、スペシャルティコーヒーの生産には理想的な環境です。
焙煎度:中煎り(Medium Roast)
生産国:ブラジル(Brazil)
農園名:セーハ・ダス・トレス・バハス農園(Serra Das Tres Barras)
生産者:ホセ・ワグネル・リベイロ・ジュンケイラ(Jose Wagner Ribeiro Junqueira)
生産地:ミナス・ジェライス州、カルモ・デ・ミナス(Carmo de Minas, Minas Gerais)
標 高:1,100m-1,450m
品 種:イエローブルボン(Yellow Bourbon)
生産処理:ナチュラル(Natural)
サイズ:幅140mm×高さ220mm
アルミ製平袋(チャック付)
※食品衛生法、容器包装規格試験適合品を使用
【発送時の豆の状態について】
当店では、コーヒー豆の鮮度を長く美味しい状態で保つため、豆のままの発送とさせていただいております。
豆を挽くことは承りできませんのでご注意ください。
その他のアイテム
-
- DEEP / NICARAGUA / San Jose / 100g
- ¥1,050
-
- LIGHTLY / NICARAGUA / La Bendicion / 100g
- ¥1,050
-
- 《limited special beans》LIGHTLY / DOMINICA / Los Lirios Farm / 100g
- ¥1,050
-
- DECAF (DEEP ROAST) / MEXICO / 100g
- ¥1,050
-
- LIGHTLY / BURUNDI / KIBINGO COFFEE WASHING STATION / 100g
- ¥1,050
-
- LIGHTLY / HONDURAS / El Roblar / 100g
- ¥1,050