フルーツチョコレートの香りと滑らかな舌触り。赤ワインようなまろやかな甘みと、フルーティーな酸がバランス良く調和し口の中に広がります。少し温度が下がるとオレンジ、アプリコット、ラズベリーのようなジューシーさが生きてきます。後味の甘さが鼻を通る香りとなり、初めから最後まで長く楽しませてくれるコーヒーです。農園はサンタアナ火山の裾野に位置し、火山灰や、シェードツリーの腐葉土が合わさり、高品質なコーヒーを育てるのに適した土壌で栽培されています。
焙煎度:深煎り(Deep Roast)
生産国:エルサルバドル(El Salvador)
農園名:サンタ・リタ農園(Santa Rita)
生産者:ホセ・アントニオ・サラベリア(Jose Antonio Salaveria)
生産地:フアユア、ソンソネイト(Juayúa, Sonsonate)
標 高:1,450m-1,750m
品 種:ブルボン(Bourbon)
生産処理:ナチュラル(Natural)
サイズ:幅140mm×高さ220mm
アルミ製平袋(チャック付)
※食品衛生法、容器包装規格試験適合品を使用
【発送時の豆の状態について】
当店では、コーヒー豆の鮮度を長く美味しい状態で保つため、豆のままの発送とさせていただいております。
豆を挽くことは承りできませんのでご注意ください。
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